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五大湖(下)

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发表于 2016-4-7 05:12:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
水不仅能喝水还可载舟啊,五大湖人民懂得这道理以后就东挖西凿一通狂折腾,把航运水道搞了个四通八达:

1848年美国完成开凿伊利运河,将五大湖经哈德逊河和纽约港连接起来;1900年芝加哥运河通航,联通密西西比河南下入海口新奥尔良墨西哥湾;1954年加拿大又在圣劳伦斯河上开凿圣劳伦斯航道直通大西洋;再加上北通哈德逊湾,于是五大湖地区形成世界上最为发达便利的水路枢纽,湖港众多货运繁忙,熙熙攘攘人来人往。

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(五大湖水路航线)

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(五大湖与圣劳伦斯河航道)

有好水,自然就有好什么?当然是好酒啦!由于大湖对周边小气候的调节:夏季吸收热量降温,秋季放出热量增温,周围就形成了像法国和加州那样很南部才有的"水果带",因此湖边的葡萄园那是一片又一片,酒庄也一个又一个。可这地方入冬霜降结冰早啊,一个不抓紧晚摘两天葡萄就被霜打了,眼看着大片大片的葡萄那也舍不得扔啊所以就凑合着用霜打的葡萄酿酒吧,这一凑合不要紧,酿出来的酒还特别甜美!得勒,以后就专门等葡萄被霜打了之后再摘下酿酒,这就是闻名于世的加拿大冰酒。

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(五大湖的葡萄园与冰酒)

中国俗话又说啦:“林子大了什么鸟都有”,那么这湖要是大了呢?自然是什么鱼都有啦!那鱼多得,知道人家原住民以前是怎么捕鱼的么?人家根本不用什么渔网渔钩的,人家用渔叉往水里扎:一扎,一条,再一扎,又一条;扎得不耐烦了人家直接下水去抱:一抱,一条,又一抱,好几条。就连五大湖的熊,都被惯成了这个熊样:蹲在水边张开嘴,熊掌一拍把鱼子挤到嘴里,就又去拍下一条,咱们当成高级美味的生鱼片刺身,人家熊们根本不稀得吃

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(回流三文鱼的种类)
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(三文鱼向上游奋力跃起)

到三文鱼回流的季节,大河小溪都像上下班的地铁车厢似的密密麻麻地挤满了急着游回去产卵的鱼们。这些鱼迢迢千里从大西洋进入圣劳伦斯河,逆流而上游入湖中,又在湖里找到当年自己出生的那条小溪的入口(据专家研究,90%以上回流入河的鱼们都是这条河里出生的,找错家门的很少哦 ),再逆流而上游去上游,一路上无法进食只消耗保存的体力,遇到浅滩石块奋力冲过,划得遍体鳞伤也继续向前,遇到高台就攒足体力一跃而上,一路上雄鱼们都将脊背露出水面,以吸引捕食的动物而牺牲自己保护雌鱼,一直游到适宜的产卵地,雌鱼在雄鱼的陪伴下掘坑产卵,然后雄鱼在卵子上产精完成交配,最后两条鱼就停留在那里不再游动,保护受精卵直至死亡,死亡后的尸体还继续做为受精卵发育的养料完成全部的使命。第二年,长大的小鱼顺流而下游入大湖,再进入大河游向大海,为大自然保留传承注入新生。

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(正在产卵的三文鱼)

五大湖的生命,使人敬畏而感动。
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发表于 2016-4-7 07:16:30 来自手机 | 显示全部楼层
冰葡萄晶莹剔透
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发表于 2016-4-7 07:18:09 来自手机 | 显示全部楼层
奋力上游的三文鱼令人敬畏
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发表于 2016-4-7 07:18:42 来自手机 | 显示全部楼层
五大湖的下篇更精彩
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发表于 2016-4-7 07:21:16 来自手机 | 显示全部楼层
很喜欢读王老师写的文章
来自: iPhone客户端
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